Новая награда

The Liebster Blog Award

Награду я получила от прекрасной Елены. Спасибо, мне очень приятно)) 

11 фактов о себе я уже писала в другой награде здесь. С удовольствием отвечаю на 11 вопросов Леночки.

1. Где и как вы планируете праздновать один из всеми любимых праздников Новый год?

Конечно с любимым человеком вдвоем, сидеть перед телевизором и смотреть праздничную программу, уплетая за обе щеки салаты.

2. Опишите Ваш стиль, чем он по вашему мнению он особенный?

У меня самый обычный стиль. 

3. Ваша мечта с детства?

Посетить водопад Виктория.

4. Верите ли вы в удачу?

В свою не очень верю. 

5. Ваше хобби, чем занимаетесь в свободное от работы время?

Пишу блог, а хобби последних лет - это букеты из конфет ручной работы. О них я собираюсь написать пост.

6. Любите ли вы книги? Какая самая любимая?

Давно не читала книг. Любимая Каверин - Два капитана.

7. Любите ли вы готовить? какое ваше коронное блюдо? поделитесь рецептом.

Готовить люблю когда есть время... Самое любимое Курица по-тайски.

Рецепт. 

Нам понадобится:
-600-800 гр. куриного филе
-2 сладких болгарских перца (лучше разноцветные)
-2 средних или 1 большой репчатый лук, можно красный.
-2-3 зубчика чеснока
-4 ст. ложки соевого соуса
-1 ст. ложка мёда
-2 ст. ложки карри
-1 ст. ложка муки с бугорком 
-1/4 чайной ложки молотого черного перца
-растительное масло 
Филе курицы моем, нарезаем полосками. Обжариваем в раст. масле до полуготовности. Выкладываем из сковороды. Если остается бульончик, его отливаем в отдельную миску. 

Готовим соус. Измельчаем чеснок, лучше в ручную. В миске соединяем соевый соус, чеснок, мёд, карри, перец и муку. 

Сладкий перец очищаем, нарезаем полосками, лук полукольцами. Обжариваем овощи в той же сковороде, что и филе, около 5-7 минут. 

Добавляем к овощам филе, вливаем соус, а так же оставшейся бульон, если его нет, то вливаем чуть меньше стакана воды. Доводим до кипения, варим минут 10 до загустения. Соль по вкусу. 
На гарнир подаю рис.

8. Если бы вы выиграли путевку на выбор, куда бы вы поехали?

Очень хочу побывать в европейской деревушке, с сохранившимися домишками прошлых веков и улочками, выложенными камнями.

9. В каком новогоднем наряде вы чаще всего были в детстве на утренниках в садике? расскажите.

Я один наряд не одевала 2 раза. Каждый год мы вместе с мамой шили мне новый костюм. И это было в начальной школе. В садик я не ходила)) Меня мама всему научила. 

Я активно принимала участие в создании костюмов, где надо было раскрашивала, где то шила. Самый запоминающийся это костюм Дюймовочки. Из бумаги мне сделали колпачок в виде колокольчика, и юбочку в виде лепестков. Тогда мне дали награду за этот костюм))))

10. Самое яркое празднование Нового года в вашей жизни?

4 года назад отмечали с одной компанией в кафе, а потом я уехала к другой компании на другой конец города в гигантскую квартиру. Там было не менее весело.